Fin de notre aventure en Crète
Au cours de ce road trip, nous flânons sur les marchés locaux, à la rencontre des métiers de bouche, des restaurants et des spécialités crétoises. Les randonnées dans les gorges spectaculaires, les marches en montagne et les baignades sur des plages aux eaux limpides ponctuent notre voyage et nous offrent une immersion complète dans une île à la fois brute, généreuse et contrastée.
Les marchés animés et les tavernes crétoises
Les marchés colorés et les tavernes font partie intégrante du patrimoine crétois, véritables Lieux de vie et de partage.
Les étals débordent de fruits et de légumes cultivés sur l’île : kakis, pommes, raisins, tomates gorgées de soleil, mais aussi avocats et même des bananes cultivées sur l’île. Aussi, les agrumes sont très nombreux sur l’île: Oranges, citrons, clémentines, pomelos, Kumquat, incroyablement parfumés, juteux et sucré.
Ramassage d’oranges chez nos amis Stavoulas et Laurent
À côté des fruits et légumes, les fromagers occupent une place importante. Ils proposent une grande diversité de fromages, issus d’une production locale et artisanale, reflet du savoir-faire crétois.
Fromager sur le marché de Chania
Les étals sont vivants, colorés, et toujours baignés de cette générosité spontanée :
Les commerces de bouche nous séduisent par leur qualité remarquable, notamment les boulangeries et les poissonneries.
Louise, notre petite-fille choisit le gâteau pour le réveillon de Noël
Il est frais mon poisson…
La cuisine crétoise dans les tavernes
La cuisine crétoise est une fête quotidienne.
Fromage de chèvre égrèné servit avec de l’huile d’olive
Les plats s’enchaînent, simples et savoureux, portés par une huile d’olive toujours présente à table. Les repas sont chaleureux et généreux.
La fameuse salade crétoise
Chaussons au fromage, aux épinards et/ou aux herbes sauvages des montagnes (les horta)
Les dachos, salade rustique sur pain d’orge, tomates, fromage militera et huile d’olive
Saucisses à la façon crétoise cuisinée à la taverne de Kandanos c’est un délice pour les non végétariens…
Repas de Noël à la taverne « Parasia Tavern » de Vamos
Un désert et un verre de raki sont toujours offerts dans les bonnes tavernes loin des touristes…
Desert offert dont les fameux Kourabies avec le sucre glace
Déserts crétois
Ici, la vraie magie opère à table… Kali Orexi, bon appétit !
Gâteau de Noël délicieux, les melomakarona
Après l’effervescence des marchés et l’ambiance conviviale des tavernes, la Crète retrouve son calme dans les terres…
Nos randonnées
Les randonnées que nous réalisons en Crète nous permettent de parcourir de beaux espaces montagneux.
Au dessus des gorges de Samaria
Randonnée sur la péninsule de Spinalonga
Dans la région d’Elouda, cette randonnée d’environ 7 km longe la côte de la péninsule avec des vues incroyables et une très belle crique (plage de Kolokithia).
Randonnée au-dessus des gorges de Preveli
Au départ de cette randonnée de 8 kms, nous traversons à pied le fleuve Megalopotamos, qui crée un lagon d’eau douce entouré de palmiers avant de se jeter en mer.
Nous somme accompagné dans les premiers kilomètres par une famille française voyageant à vélo.
Petit coucou à Capsule au loin…
Ensuite, nous surplombons la gorge de Préveli d’une rive à l’autre.
Randonnée vers le crique d’Avlaki
Au départ de la plage de Zorba dans le village côtier de Stavros, nous partons pour 17 kms avec un dénivelé de 600 mètres à travers ce paysage vallonnée et aride que nous apprécions particulièrement.
Nous passons par le monastère de Kathaliko et repensons aux moments formidables passés avec la famille quelques semaines plus tôt.
La crique d’Avlaki
Randonnée dans les gorges de la mort
Cette randonnée est située sur la côte est de l’ïle, entre le village de Zakros et le hameau côtier Kato Zakro. Contrairement à son nom, cette randonnée de 10 kms est très sympathique.
Nous surplombons les gorges pour ensuite finir la randonnée à l’intérieur des gorges.
Nous méritons bien une petite pause…
Randonnée dans les gorges de Sarakina
Nous vous invitons à aller lire le post du 10 novembre pour cette rando.
Les gorges de Sarakina avec les petits enfants
Après l’effort des randonnées à travers les paysages sauvages de la Crète, place à la détente.
Les plages
Plage du village de Ziros au loin (proche du village de Sitia)
L’île offre de superbes plages, idéales pour se reposer et profiter de ses eaux turquoise.
Baignade à la plage de Kolokithia ( je suis au centre de la photo en tout petit)
En Crète, la mer Egée au nord et la mer de Libye au sud, encerclent l’île.
Spot dodo à coté de la plage de Preveli
En novembre, nous nageons dans une eau encore douce, à 23 degrés, sous un soleil éclatant. Les plages sont belles, sable plus ou moins foncé ou galets souvent désertes en cette saison.
²²
Cette plage est le RDV quotidien de baigneurs des environs 365 jour par an.
Peu à peu, l’hiver crétois s’installe sans brutalité.
La plage de Balos`
Parmi les plus belles de Crète, la plage de Balos, se mérite. Après une trentaine de minutes sur une piste poussiéreuse en voiture,
puis la descente d’un sentier abrupt à pied,
le site se révèle enfin.
²²
Un lagon spectaculaire aux eaux peu profondes, turquoise et paisible devant nos yeux ébahis.
*Plage de Balos, à notre avis, la plus belle de Crète *
Manu
Il faut remonter maintenant…
La plage de Zorba
Une de nos plages préférées se trouve sur la péninsule d’Akrotiri.
Cette plage mythique de Crète a été rendue célèbre par le film « Zorba le Grec », tourné ici en 1964.
La plage offre un cadre naturel exceptionnel, avec une lagune semi-circulaire protégée par les vents, où la mer calme et translucide invite à la baignade.
La plage d’Elafonissi
La superbe plage d’Elafonissi est célèbre pour son sable rosé et ses eaux turquoise.
Arthur, mon petit fils
Louise et Mamie Laurence
Souvent considérée comme l’une des plus belles plages du monde, elle offre un décor magnifique.
Mais après avoir eu la chance de visiter la Polynésie française à deux reprises, la Nouvelle-Calédonie, et bien d’autres îles, nous savons qu’il existe encore plus beau…
La plage de Kedrodasos
Non loin de la plage d’Elafonissi, nous voici sur la très belle plage de Kedrodasos ( Kedro ( cèdre) et dasos ( forêt)) après une petite marche de 10 minutes du parking.
Entre le joli sable, l’eau limpide et la forêt de genévriers ( appelé aussi petit cèdre ou cèdre piquant, à cause de ses aiguilles), le paysage est à la fois sauvage et apaisant.
La plage de Vaï
Les dunes de la plage de Vai
Ce bleu intense
Manu et moi trouvons ce rocher en forme de lion (mais non ressencé dans les brochures…)
Cette plage est connue pour ses palmiers endémiques ( Phoenix theophrasti) de la Crète et cela depuis des milliers d’années d’après les botanistes.
La plage de Matala
Cette plage est bordée de falaises aux grottes mythiques. En effet, ces grottes creusées dans la falaise servaient de tombes à l’époque romaine.
Les grottes sur le coté droit de la plage
Puis, dans les années 70, elles sont devenues célèbres lorsque les communautés hippies du monde entier y ont vécu.
²²
Fin janvier, la température de l’eau descend entre 17 et 19 degrés, mais reste accueillante pour ceux qui ne sont pas frileux (les crétois disent que l’eau ne descend jamais sous les 17 degrés…. ).
Plage sur la presqu’ile Elouda fin janvier
La météo nous accompagne avec une douceur étonnante : environ 25 degrés en novembre, puis une lente descente vers une fourchette selon l’ensoleillement et le vent de 14 à 21 degrés en janvier et février.
Plage de Koutsounari
White lake beach
La pluie, attendue par les habitants, reste discrète en décembre et ne perturbe rarement nos journées.
Plage de Seitan Limania après la pluie
Néanmoins, en janvier et février, les journées sont parfois un peu plus froides et plus humide.
Proche de la plage de Preveli avec une mer déchainée
Pendant les fêtes de fin d’année
Les fleurs de Noël avec mes petits enfants
Être en vacances en Crète avec notre fille, son mari et nos deux petits-enfants est un bonheur simple et profond.
Notre logement
Vue de notre logement
Pendant ces dix jours, nous leur avons fait découvrir des lieux que nous aimons, des paysages baignés de lumière, des villages paisibles et des chemins chargés d’histoire.`
Louise, ma petite fille contemple le vieux port de Chania
Ce qui nous a le plus touchés, c’est la façon dont nos petits-enfants ont vécu la découverte des lieux sacrés : les monastères, les grottes, ces endroits empreints de silence et de mémoire.
Eglise de la sagesse divine
Nous ne nous attendions pas à tant de respect de leur part. Les enfants entraient doucement, observaient, semblaient comprendre que ces lieux racontaient quelque chose de plus grand qu’eux.
La plus grande église orthodoxe de Chania
Ils aimaient allumer des cierges, déposer un dessin, comme une offrande naïve et sincère, pleine de sens.
Ces moments partagés ont rendu ces fêtes de Noël particulièrement intenses en émotions.
Cadeaux de Noël
Anniversaire Manu
Le temps a filé trop vite, emportant avec lui des rires, des regards émerveillés et une profonde gratitude.
C’était bon Louise chérie…
Dix jours seulement, mais des souvenirs précieux qui resteront longtemps gravés dans nos cœurs.
Au fil des semaines et fin de notre aventure en Crète
Au fil des semaines, nous découvrons le caractère profondément attachant des Crétois. Ils aiment faire la fête, partager un moment, une musique, un repas, un verre de raki, sans occasion particulière.
²²
Leur générosité est sincère, sans attente en retour. Nous ressentons une véritable fraternité, même avec les étrangers que nous sommes.
Stavroula, notre amie chanteuse et Laurent son compagnon
Nos amis rencontrés penant notre séjour, Anne Marie et Bernard, un charmant couple de français vivant en Crète depuis plusieurs années
Il n’y a ni convoitise ni méfiance. L’absence quasi totale de criminalité et de délits sur cette île crée un sentiment de sécurité rare et précieux.
Toujours avec modération…
Trois grosses avaries pour Capsule
Personnellement et concernant Capsule, trois grosses avaries au cour de notre périple en Crète.
Le segment de synchonisation de la première vitesse est cassé
Axe de la jumelle arrière gauche de la lame de resort cassée
Axe de l’essieu arrière gauche a cassé
Le 11 février, nous repartons riches de souvenirs, de rencontres et d’émotions, avec le sentiment d’avoir vécu un voyage vrai, profondément humain.
- Au revoir cousin Charles et à bientôt sur le sol crètois…*
A suivre, notre retour sur la Grèce continentale…
Comments